IV CONCURS DE VINS LOCALS DE LLÍBER

17/01/2017

 

Un any més l'Ajuntament de Llíber anima als seus veïns a lluir els seus millors vins de l'anyada 2016 en el IV Concurs. Aci teniu les bases completes.

 

cartell-cata-vins-2017-ok

BASES DEL CONCURS:

PRIMERA.- Podran participar tots aquells, majors d’edat, que siguen ELABORADORS de vi mitjançant tècniques artesanals.

SEGONA.- El raïm ha de ser produït als termes de Llíber i Xaló.

El vi serà negre i de la collita de 2016. Ha d’estar elaborat amb varietats autòctones: Garnatxa tinta (Giró), Garnatxa Tintorera, Bobal, Tempranillo, Monastrell, Merlot, Cabernet Sauvignon i Syrah.

El vi ha de ser elaborat pel propi colliter. No s’admetran vins comprats ni aquells on en l’elaboració dels quals haja participat un enòleg o professional.

TERCERA.- Els participants deuran embotellar el vi en 2 botelles que arreplegaran a l'Ajuntament del 20 al 24 de Febrer de 2017. Cada botella portarà un número que es correspondrà amb el full d’inscripció, on apareixerà el nom i els cognoms, DNI i domicili del colliter (que no podrà vore el jurat). A més a més, i a efectes de comprovació s’indicarà també en l’etiqueta la partida o partides on s’ha collit el raïm del qual s’ha elaborat el vi i les varietats de raïm.

CUARTA.-  La “cata” s’efectuarà per un Comité de “Catadors” conformat per un mínim de cinc persones, preferentment escollides de l’hosteleria, viticultors, sommeliers, catadors, enòlegs o especialistes en vins, i l’Alcalde i/o Regidor Delegat.

El Jurat puntuarà individualment, de l'1 al 10 cadascun dels vins, i conjuntament farà la selecció, escollint entre tots els vins presentats els cinc millors, que passaran a la “cata” final, obtenint premi els tres vins amb millor puntuació.

Els vins guanyadors deuran haver superat totes las fases de “cata”, visual, olfactiva i gustativa.

CINQUENA.- Per participar en el concurs es formalitzarà la inscripció per escrit a l’Ajuntament fins el divendres dia 24 de febrer a les 14:30 hores. En l’escrit figuraran les dades del sol·licitant i el compromís d’acomplir i acceptar les Bases del Concurs, així com el número designat per cadascun dels participants. Sols es podran presentar dos vins per cadascun dels participants.

SISENA.- La “cata” tindrà lloc el diumenge 26 de febrer a les 11:30 hores en el Centre Social de Llíber.

SETENA.- Premis: VI NEGRE:

Primer premi: Trofeu

Segon premi: Trofeu

Tercer premi: Trofeu

Tots els participants tindran un diploma conmemoratiu.

VUITENA.- Es obligatòria la presència de tots els concursants durant la “cata” i l’entrega dels premis. Qui no estiga present quedarà eliminat.

 

 

 

 

Butlletí informatiu municipal

Telèfons d'interés

Ajuntament
96 573 05 09 / Fax: 96 573 26 04

Policia
606 43 18 18

G. Civil
966 48 01 04

C. Mèdic
965 739 117

Farmàcia
96 573 13 63

Col·legi
96 573 15 17

Plomer
626 48 24 37

Emergències
112

Ajuntament de Llíber

Plaça Major, 1
03729 
965 73 05 09
ayuntamiento@lliber.org
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram